MAXIMA Gastro Heavy Duty Herd - 4 Brenner - Doppeleinheit - 70 cm Tief - mit Ofen - Gas

Hotels, Restaurants und andere Gastronomiebetriebe, die viel mit Kochgeräten arbeiten, profitieren von langlebigen Materialien, die lange halten. Dieser vierflammige Hochleistungs-Gasherd ist speziell für den Einsatz in Großküchen konzipiert. Dank der äußerst robusten Konstruktion hält dieser Herd einiges aus und hat eine lange Lebensdauer. Die Topfträger sind aus strapazierfähigem Gusseisen gefertigt und die Platte ist nahtlos verschweißt. Dank der verchromten Brenner liefert dieser Gaskocher die beste Leistung beim Kochen. Sie können diesen Gasherd in eine Kochzeile stellen

Inklusive Gasbackofen

Neben den vier Brennern verfügt dieser Gasherd über einen eingebauten Gasbackofen. Der Backofenraum ist komplett aus Edelstahl gefertigt, ebenso wie die Backofentür, die eine Stärke von 4 cm hat. Im Inneren des Backofens befindet sich ein verchromtes Gestell mit drei Ebenen, auf das Sie 2/1 GN-Bleche stellen können. Sowohl der Backofen als auch die Gasbrenner können auf Temperaturen zwischen 100 und 300ºC eingestellt werden. Außerdem verfügt der Gasherd über eine Zündflamme und ein Gassicherheitsventil mit Thermoelement. Sie können damit mit Flüssiggas oder Erdgas kochen. Der Gaskocher funktioniert mit Dreiphasenstrom.

Ausgestattet mit verstellbaren Füßen

Der Gaskocher ist dank seines Gehäuses und anderer Teile aus Edelstahl leicht zu reinigen. Mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel lassen sich die glatten Oberflächen und Brenner schnell reinigen. Dieser leistungsstarke Gasherd hat verstellbare Füße, so dass er auf jeder Oberfläche aufgestellt werden kann. Der Ofen gibt entweder Oberhitze, Unterhitze oder sowohl Ober- als auch Unterhitze ab.

• Hochleistungsherd - 4 Brenner - einschließlich Backofen - Gas
• Vollständig rostfreies Stahlgehäuse
• Schwere gusseiserne Topfträger
• Nahtlos geschweißte Oberseite
• Verchromte Brenner für beste Leistung
• Schwere Komponenten
• Elektrische Piezo-Zündungen
• Ausgestattet mit Zündflamme
• Sicherheitsthermostat 100 - 300 Grad Celsius
• Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement
• Geeignet für LPG oder Erdgas
• Sehr robuste Konstruktion
• Hygienisches Design
• Leicht zu reinigen
• Ergonomische Eigenschaften

• Ofenraum komplett aus Edelstahl
• Verchromter Rost mit 3 Ebenen für 2/1 GN
• 40 mm dicke Backofentür aus rostfreiem Stahl
• Mikroperforierte Gasbrenner für höchste Effizienz und Leistung
• Sicherheitsthermostat 100 - 300 Grad Celsius

• Nettogewicht: 100 kg
• Abmessungen: B800 x T700 x H850 mm
• Leistung: 4 x 6,0 kW
• Leistung Backofen: 7.0 kW
• Gesamtleistung: 31,0 kW

• Vorinstallierte Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
• Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)

• Nettogewicht: 100kg
• Abmessungen: B80 x T70 x H85cm
• Leistungsaufnahme: 4 x 6,0 kW
• Leistung Backofen: 7.0 kW
• Gesamtleistung: 31,0 kW
• Installierte Gaseinspritzdüsen G25-Erdgas
• Zusätzlicher Satz von Gaseinspritzdüsen: G30-LPG (Propan/Butan)