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NordCap

NordCap Heißluftdämpfer MAGISTAR Combi TI 20 x GN2/1-E

NordCap Heißluftdämpfer MAGISTAR Combi TI 20 x GN2/1-E

Normaler Preis CHF 42,781.00
Normaler Preis CHF 0.00 Verkaufspreis CHF 42,781.00
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.
  • für GN 2/1
  • Ventilator mit 7 Geschwindigkeitsstufen, Lüfterstopp nach Türöffnung, Rückwärtsgang, "AirFlow"-Luftverteilungssystem
  • 1 x Doppelglastür, Thermoglas, abklappbares Tür-Innenglas, Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar
  • LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen)
  • integrierte Spritzpistole mit automatischem Rückzugssystem
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • elektronische Steuerung
  • Touch-Screen, Feuchtigkeits- und Temperaturregelung durch Direktdampf, Lambdasensor (Erkennung von Menge und Größe eingebrachter Lebensmittel), Food Safe Kontrolle, Erweiterte Kontrolle der Lebensmittelsicherheit, automatischer Modus zur Auswahl aus über 100 verschiedenen Programmen, automatischer Schnell-Cooldown, automatische Vorheiz-Funktion, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten, Echtzeit-Übersicht der Garparameter, Multi-Timer, Kochoptimierer, automatische Verbrauchsvisualisierung, Kalenderfunktion, Alarmfunktion, automatischer Back-Up Modus mit Selbstdiagnose
  • Programmspeicherplätze für Rezepte
  • HP Automatic Cleaning
Artikelnummer:406218625

 

GTIN:4063377150613

 

Aufstellungsart:Standgerät

 

Verkleidung außen:CNS 1.4301

 

Verkleidung innen:CNS 1.4301

 

Selbstreinigungssystem:Serie

 

Abstell- und Lagerfläche:20 x GN 2/1 - 65

 

Bruttogewicht:475 kg

 

Nettogewicht:450 kg
Artikelnummer:406218625
 
GTIN:4063377150613
 
Aufstellungsart:Standgerät
 
Verkleidung außen:CNS 1.4301
 
Verkleidung innen:CNS 1.4301
 
Selbstreinigungssystem:Serie
 
Abstell- und Lagerfläche:20 x GN 2/1 - 65
 
Bruttogewicht:475 kg
 
Nettogewicht:450 kg

Breite außen:1162
 
Tiefe außen:1135
 
Höhe außen:1841
 
Breite innen:792
 
Tiefe innen:800
 
Höhe innen:1604
 
Tiefe bei geöffn. Tür:1669

Energieart:Elektro
 
Anschlusswert Elektro:65,40 kW | 400 V | 3N ph | 50 Hz
 
Wasserdruck:1 bis 4,5 bar
 
Schutzart:IPX5 - strahlwassergeschützt
 
Geräuschpegel:ca. 68 dB
 
Steuerung:elektronische Steuerung
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